Mon Carnet de Recettes
Cookies
Pour 6 personnes · Préparation 15 min · Cuisson 10 min
Ingrédients
- 1 oeuf
- 85 g sucre
- 85 g beurre doux
- 150 g farine
- 100 g pépites de chocolat
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 c à c levure chimique
- 0,5 sel
Préparation
- Laisser ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre.
- Ajouter l'oeuf et éventuellement le sucre vanillé.
- Verser progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. mélange bien.
- Beurre une plaque allant au four ou recouvrez-la d'une plaque de silicone. À l'aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, forme des noix de pâte en les espaçant car elles s'étaleront à la cuisson.
- Faire cuire 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat 6. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.
Ouvrir la recette dans le carnet